„Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht.“
- Edward Stanley -
Über mich
Herzlich willkommen bei Kraftvoll vegan!
Schön, dass du den Weg zu mir gefunden hast. Ich bin Petra Niazi, zertifizierte vegane Ernährungsberaterin und Lachyoga-Leiterin.
Mein Weg zur veganen Ernährung
2012 veränderte die arte-Doku „Nie wieder Fleisch“ mein Leben. Sie öffnete mir die Augen für die weitreichenden Folgen unseres übermäßigen Fleischkonsums – sowohl für die Umwelt als auch für unsere eigene Gesundheit. Von einem Tag auf den anderen wurde ich Vegetarierin und fand nach und nach meinen Weg zur veganen Ernährung. Schließlich folgte 2021 meine Ausbildung zur zertifizierten veganen Ernährungsberaterin bei ecodemy. Mit diesem evidenzbasierten Fachwissens kann ich nun Rezepte und deren Zusammensetzung besser verstehen. Denn einfach nur die tierischen Produkte aus der Ernährung zu streichen, ist keine gute Idee, wenn wir unseren Körper mit allem versorgen möchten, was er braucht, um fit und leistungsfähig zu bleiben.
Gutes Essen ist meine Leidenschaft
Gutes Essen bedeutet für mich Genuss und Lebensfreude. Ich liebe es, neue Rezepte aus aller Welt auszuprobieren. Diese Begeisterung möchte ich in meinen Kochkursen mit dir teilen. Meine Kurse richten sich nicht nur an Veganer sondern an alle Menschen, die neue Inspirationen für ihren Kochalltag suchen. Ich möchte dich ohne Dogma aber mit ganz viel Spaß mitnehmen auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung, die nicht nur lecker sondern auch nährstoffreich und gesund ist.
Meine Qualifikationen
- zertifizierte vegane Ernährungsberaterin
- Fachkraft für Stressmanagement (IHK-Zertifikat)
- Lachyoga-Leiterin
- zertifizierte Wanderführerin
Über mich
Herzlich willkommen bei Kraftvoll vegan!
Schön, dass du den Weg zu mir gefunden hast. Ich bin Petra Niazi, zertifizierte vegane Ernährungsberaterin und Lachyoga-Leiterin.
Mein Weg zur veganen Ernährung
2012 veränderte die arte-Doku „Nie wieder Fleisch“ mein Leben. Sie öffnete mir die Augen für die weitreichenden Folgen unseres übermäßigen Fleischkonsums – sowohl für die Umwelt als auch für unsere eigene Gesundheit. Von einem Tag auf den anderen wurde ich Vegetarierin und fand nach und nach meinen Weg zur veganen Ernährung. Schließlich folgte 2021 meine Ausbildung zur zertifizierten veganen Ernährungsberaterin bei ecodemy. Mit diesem evidenzbasierten Fachwissens kann ich nun Rezepte und deren Zusammensetzung besser verstehen. Denn einfach nur die tierischen Produkte aus der Ernährung zu streichen, ist keine gute Idee, wenn wir unseren Körper mit allem versorgen möchten, was er braucht, um fit und leistungsfähig zu bleiben.
Gutes Essen ist meine Leidenschaft
Gutes Essen bedeutet für mich Genuss und Lebensfreude. Ich liebe es, neue Rezepte aus aller Welt auszuprobieren. Diese Begeisterung möchte ich in meinen Kochkursen mit dir teilen. Meine Kurse richten sich nicht nur an Veganer sondern an alle Menschen, die neue Inspirationen für ihren Kochalltag suchen. Ich möchte dich ohne Dogma aber mit ganz viel Spaß mitnehmen auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung, die nicht nur lecker sondern auch nährstoffreich und gesund ist.
Meine Qualifikationen
- zertifizierte vegane Ernährungsberaterin
- Fachkraft für Stressmanagement (IHK-Zertifikat)
- Lachyoga-Leiterin
- zertifizierte Wanderführerin
"Gesundheit gedeiht mit der Freude am Leben."
– Thomas von Aquin –
Aktive Stressbewältigung
Da Stress mit dem Start in meine nebenberufliche Selbstständigkeit eine große Rolle spielte, suchte ich nach effektiven Methoden zur Stressbewältigung. Herkömmliche Entspannungstechniken wie autogenes Training waren nichts für mich – ich bin eher aktiv! So entdeckte ich Lachyoga als aktive Methode zur Stressbewältigung. Um diese wunderbare Technik weitergeben zu können, absolvierte ich 2023 noch eine Ausbildung zur Lachyoga-Leiterin.
Lachen und Natur – Wellness für die Seele
Neben dem Kochen bin ich am Liebsten draußen in der Natur unterwegs. Bei einer Lachwanderung durch die wunderschöne Allgäuer Landschaft möchte ich dir zeigen, wie viel Energie und Lebensfreude dir das Lachen schenken kann. Lass uns gemeinsam den Stress des Alltags hinter uns lassen und die Schönheit der Natur genießen.
Ernährung und Stressbewältigung spielen eine wichtige Rolle für ein gesundes Leben. Denk immer daran: Du bist der wichtigste Mensch in deinem Leben! Nur, wenn du dich selbst wertschätzt und gut für dich sorgst, kannst du die Herausforderungen des Alltags meistern.