Lerne die georgische Küche kennen – eine kulinarische Schatztruhe, die bei uns noch weitestgehend unbekannt ist. Denn die georgische Küche hat viel zu bieten! Sie unterlag im Laufe der Zeit persischen, türkischen und russischen Einflüssen und zeichnet sich durch die Verwendung einer Vielzahl an frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen aus. Häufig kommen Zutaten wie Walnüsse, Bohnen und Granatäpfel zum Einsatz. Im Kochkurs bereiten wir eine Auswahl köstlicher Gerichte wie verschiedene Phkali, Badridschani, Lobiani und Lobio zu, die wir anschließend gemeinsam genießen. Melde dich jetzt an und entdecke die Vielfalt der georgischen Küche! 

Kursgebühr: 69 €/Person

Hülsenfrüchte zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und sind ein echtes Powerfood. Sie sind reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und

Mineralstoffen, preiswert und vielseitig einsetzbar. Gemeinsam bereiten wir ein Menü mit Hülsenfrüchten zu, welches wir anschließend gemeinsam genießen.

Runter vom Sofa und rein in die Küche! In diesem Kochkurs speziell für Singles lernst du nicht nur, wie man köstliche vegane Gerichte
zubereitet, sondern hast auch die Möglichkeit, in lockerer Atmosphäre Gleichgesinnte kennenzulernen. Gemeinsam zaubern wir kreative und gesunde Speisen aus aller Welt aus frischen, pflanzlichen Zutaten. Egal ob Anfänger oder Hobbykoch – Spaß und Genuss stehen an diesem Nachmittag im
Vordergrund. 
Kursgebühr: 69 €/Person

Unsere heimischen Wintergemüse wie Kohl- und Wurzelgemüse bieten uns in der kalten Jahreszeit alle Vitamine und Nährstoffe, die unser Körper benötigt. Lassen sie sich von der Vielfalt an einfachen und leckeren Gerichten überraschen. Gemeinsam bereiten wir ein winterliches Menü zu, das wir anschließend gemeinsam genießen. Zusätzlich gibt es Tipps zu einer gesunden Ernährung.

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch den Orient und lassen Sie sich von den Gewürzen und Aromen aus 1.001 Nacht verführen. Die orientalische Küche bietet eine große Vielfalt pflanzlicher Gerichte, die keine Wünsche offen lässt. Im Kurs werden wir orientalischen Mezze (Vorspeisen) zubereiten und gemeinsam genießen. Zusätzlich gibt es Tipps zu einer gesunden Ernährung.

Lerne die afghanische Küche kennen – eine kulinarische Schatztruhe, die bei uns noch weitestgehend unbekannt ist. Denn die afghanische Küche
hat viel zu bieten! Durch die Lage Afghanistans an der Seidenstraße vereint sie Einflüsse der persischen, indischen, türkischen und asiatischen Küche. Es ist eine einfache Küche, die sich durch die Verwendung frischer Zutaten, Hülsenfrüchte und aromatischer Gewürze auszeichnet. Im Kochkurs
bereiten wir köstliche traditionelle Gerichte wie Quabuli-Palau, Maschawah, Dal, Fasoolia, afghanischen Spinat, Bolani und Firni zu, die wir anschließend gemeinsam genießen. Melde dich jetzt an und entdecke die Vielfalt der afghanischen Küche! 

Kursgebühr: 69 €/Person

Keine Lust mehr auf TK-Pizza, Pasta und Lieferdienst? Aber ans selber Kochen hast du dich noch nicht heran gewagt? Erlebe, wie viel Spaß
es macht und gehe zusammen mit anderen Newbies deine ersten Schritte in der Küche. Gemeinsam zaubern wir aus frischen Zutaten leckere
vegane Gerichte, die im Nu zubereitet sind. Am Ende werden wir ein farbenfrohes Buffet genießen. Zudem gibt es Tipps zu Einkauf,
richtiger Lagerung und einer gesunden Ernährung.

Kursgebühr: 69 €/Person 

Die indische Küche bietet eine Vielzahl nährstoffreicher pflanzlicher Gerichte, deren Grundlage frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und Reis sind. Die Vielfalt an Gewürzen bringt nicht nur Abwechslung für den Gaumen sondern sorgt durch ihre positive gesundheitliche Wirkung auch dafür, dass sie sehr bekömmlich ist. Wir bereiten ein leckeres Menü zu, das wir gemeinsam genießen werden. Zusätzlich gibt es Tipps zu gesunder Ernährung.

Die marokkanische Küche gehört mit ihren frischen Zutaten und der Vielzahl an Gewürzen zu den gesündesten der Welt. Im Laufe der Zeit unterlag sie vielen verschiedenen Einflüssen. Im Kurs werden wir ein leckeres Menü zubereiten und gemeinsam genießen. Zusätzlich gibt es Tipps zu einer gesunden Ernährung.

Lerne die syrische Küche kennen – eine kulinarische Schatztruhe, die bei uns noch weitestgehend unbekannt ist. Denn die syrische Küche hat viel mehr zu bieten als nur Falafel! Sie wurde im Laufe der Zeit durch die arabische, türkische und levantinische Küche beeinflusst und zeichnet sich durch die Verwendung frischer Zutaten, Hülsenfrüchte und aromatischer Gewürze aus. Im Kochkurs bereiten wir köstliche traditionelle Gerichte wie Chubz, Schorba, Mutabal, Fattoush, Mugaddara, Maqluba und Mamoul zu, die wir anschließend gemeinsam genießen. Melde dich jetzt an und entdecke die Vielfalt der syrischen Küche!

Kursgebühr: 69 €/Person

Keine Lust mehr auf TK-Pizza, Pasta und Lieferdienst? Aber ans selber Kochen hast du dich noch nicht heran gewagt? Erlebe, wie viel Spaß
es macht und gehe zusammen mit anderen Newbies deine ersten Schritte in der Küche. Gemeinsam zaubern wir aus frischen Zutaten leckere
vegane Gerichte, die im Nu zubereitet sind. Am Ende werden wir ein farbenfrohes Buffet genießen. Zudem gibt es Tipps zu Einkauf,
richtiger Lagerung und einer gesunden Ernährung.